BLOGUL NOSTRU

Te invităm să ajungi să ne cunoști îndeaproape, citind noutățile pe care ți le-am pregătit, participând la evenimente, urmărind cum ne prezentăm noi la ele sau privind fotografiile noastre.

 

NOUTĂȚI

Ethiopia Washed Sidamo Gr. 2

Cafeaua din regiunea Sidamo este cultivată în faimoasa vale ,,Great Rift”, care trece prin Kenya și taie direct inima Etiopiei. Aici cresc multe dintre cele mai renumite cafele din lume, chiar de-a lungul văii sau pe versanții munților. Etiopienii au consumat cafea în...

citește mai mult

Yirgacheffe Ethiopia

Etiopia este situată în Cornul Africii și este mărginită de Somalia spre sud-est, Djibouti la est, Kenya spre sud, Sudan către est și Eritreea spre nord-est. Aceasta ocupă regiunea înaltă a platoului dintre câmpiile Nilului din Sudan și Eritreea. Etiopia este una...

citește mai mult

Despre Frappé – origini, variații și arome

Cuvântul Frappé provine din limba franceză de la jumătatea secolului al 19-lea și înseamna ,,înghețat”. Deși acum asociem cuvântul cu o anumită cafea rece, atunci era folosit pentru a descrie orice băutură înghețată (precum sucul de fructe) sau un lichior servit peste...

citește mai mult

EVENIMENTE

ÎN BACĂU MIROASE A CAFEA PROASPĂT PRAJITĂ

Peste cartierul de vest al Bacăului, chiar și peste o parte a comunei Mărgineni, de câteva zile se lasă o ademenitoare aromă de cafea proaspăt prăjită. Vine de la prima fabrică de cafea din Moldova și a treia ca mărime din țară, lansată pe 3 martie în Bacău sub numele...

citește mai mult

GALERIE