Nu arunca zațul de la cafea! Află care sunt beneficiile lui

Nu arunca zațul de la cafea! Află care sunt beneficiile lui

NOUTATI Pentru mulți dintre noi, cafeaua este ceea ce ne ridică din pat în fiecare dimineață. Odată ajuns în bucatarie, doar cana de cafea te poate salva din moleșeala matinală. Bei licoarea preferată într-un stil propriu, savurând-o cu plăcere. În momentul în care o...
3 rețete de cafea care îți înseninează zilele de toamnă

3 rețete de cafea care îți înseninează zilele de toamnă

Venirea toamnei poate aduce multora un amalgam de stări, nu neapărat plăcute. Hai să rămânem cu zâmbetul pe buze și să ne bucurăm de partea frumoasă a acestui anotimp. Arome de dovleac, miere sau caramel? Așa vrem noi să gustăm toamna aceasta. 1. Cafea cu lapte,...
Ethiopia Washed Sidamo Gr. 2

Ethiopia Washed Sidamo Gr. 2

NOUTATI Cafeaua din regiunea Sidamo este cultivată în faimoasa vale ,,Great Rift”, care trece prin Kenya și taie direct inima Etiopiei. Aici cresc multe dintre cele mai renumite cafele din lume, chiar de-a lungul văii sau pe versanții munților. Etiopienii au consumat...
Yirgacheffe Ethiopia

Yirgacheffe Ethiopia

NOUTATI Etiopia este situată în Cornul Africii și este mărginită de Somalia spre sud-est, Djibouti la est, Kenya spre sud, Sudan către est și Eritreea spre nord-est. Aceasta ocupă regiunea înaltă a platoului dintre câmpiile Nilului din Sudan și Eritreea. Etiopia este...
Despre Frappé – origini, variații și arome

Despre Frappé – origini, variații și arome

Cuvântul Frappé provine din limba franceză de la jumătatea secolului al 19-lea și înseamna ,,înghețat”. Deși acum asociem cuvântul cu o anumită cafea rece, atunci era folosit pentru a descrie orice băutură înghețată (precum sucul de fructe) sau un lichior servit peste...